Festival Gastronômico de Inverno de Caconde convida moradores e visitantes a provarem a cidade pelo paladar

Tem algo no inverno de Caconde que pede mesa posta, conversa sem pressa e comida com gosto de lugar. A serra, a represa, o café, o leite, o peixe e os encontros de fim de semana parecem convidar moradores e visitantes a descobrirem a cidade não apenas pela paisagem, mas também pelo paladar.

É nesse clima que acontece a segunda edição do Festival Gastronômico de Inverno de Caconde, realizado de 9 de julho a 7 de setembro de 2026. A iniciativa reúne estabelecimentos participantes da cidade em uma temporada especial, pensada para valorizar ingredientes, sabores, receitas e experiências que fazem parte da identidade local.

Ao longo do Festival, os pratos, bebidas e criações especiais serão servidos nos próprios estabelecimentos participantes. A proposta é que o público escolha onde deseja ir, visite restaurantes, cafés e espaços gastronômicos aderidos, prove as receitas criadas para o Festival e aproveite a experiência para circular pela cidade, conhecer novos lugares e revisitar endereços queridos.

“Caconde tem uma relação muito forte com a paisagem, com a produção local e com a hospitalidade. O Festival Gastronômico de Inverno ajuda a mostrar tudo isso de uma forma muito concreta: pela comida, pelos estabelecimentos participantes e pelos caminhos que o visitante percorre quando decide conhecer a cidade pelo paladar.”

Mais do que uma ação gastronômica, o Festival propõe um convite simples e bonito: prove Caconde neste inverno. A ideia é redescobrir a cidade a partir dos sabores que nascem ou ganham sentido no território. O café remete às montanhas e à produção local. O leite traz a imagem da roça, da mesa farta e do acolhimento. O peixe aproxima a experiência da água, da represa, do Rio Pardo e dos encontros que fazem parte da vida em Caconde.

Restaurantes, cafés, produtores e experiências ligadas ao território ajudam a contar essa história de forma viva. Cada prato, bebida ou criação pode ser uma porta de entrada para conhecer melhor a cidade, transformar uma refeição em passeio e levar na memória um pouco do jeito cacondense de receber.

Guia da Nossa Cidade reúne informações do Festival

O Guia da Nossa Cidade, parceiro do evento, será o principal ponto de acesso para quem deseja acompanhar a programação do Festival. Pelo Guia, moradores e visitantes poderão conferir a lista de estabelecimentos participantes, conhecer os pratos criados para a edição, verificar dias e horários de funcionamento e organizar melhor a visita.

Antes de ir, a recomendação é consultar o Guia da Nossa Cidade para confirmar quais pratos estão disponíveis, em quais dias serão servidos e os horários de atendimento de cada estabelecimento participante.

Para quem já conhece Caconde, o Festival é uma oportunidade de olhar para a cidade com outro ritmo. Para quem vem de fora, é uma forma gostosa de começar: escolhendo onde comer, por onde circular e quais sabores levar na memória.

Neste inverno, antes de decidir apenas o destino do fim de semana, vale pensar também no prato, no café depois do almoço, na vista da represa e naquela parada que transforma o passeio em história.

Acesse o Guia da Nossa Cidade e acompanhe os estabelecimentos participantes da segunda edição do Festival Gastronômico de Inverno de Caconde, de 9 de julho a 7 de setembro de 2026.